INDIRIZZO
ORARI DI APERTURA
Tutti i giorni 11:30 – 01:00
Con sei vetrine e un dehor affacciato sulla piazza, il locale di Isola è un gioiello della tradizione toscana. All’interno, arredi di recupero e un’atmosfera calda accolgono gli ospiti per pranzi, aperitivi e cene. La selezione di taglieri e schiacciate gourmet è accompagnata da un’ampia scelta di vini italiani. Con 90 posti interni e 100 esterni, è perfetto per eventi privati, famiglie e gruppi di amici.
INDIRIZZO
ORARI DI APERTURA
Tutti i giorni 11:30 – 01:00
Con sei vetrine e un dehor affacciato sulla piazza, il locale di Isola è un gioiello della tradizione toscana. All’interno, arredi di recupero e un’atmosfera calda accolgono gli ospiti per pranzi, aperitivi e cene. La selezione di taglieri e schiacciate gourmet è accompagnata da un’ampia scelta di calici italiani. Con 90 posti interni e 100 esterni, è perfetto per eventi privati, famiglie e gruppi di amici.
Il locale è davvero molto bello, con le nostre sei vetrine a vista sulla piazza e in angolo su Via Borsieri non può non passare inosservato. Senza contare il dehor che gode di una vista pazzesca sulla piazza.
Internamente, basta guardarsi intorno e si fa un tuffo nel passato che ha il sapore di osteria toscana, come tutti i nostri prodotti che potete ammirare dal bancone.
Anche il nostro arredamento sa di Toscano… e qui entra in gioco il nostro “recupero creativo” poiché tutti i pezzi e gli oggetti che trovate all’interno provengono da importanti ville storiche, antiche case coloniche, fattorie e case nobiliari che vanno poi a comporre i nostri arredi. Ecco perché diciamo “sempre uguali e sempre diversi”, perché l’origine è questa ma i pezzi sono sempre unici; dipende da ciò che recuperiamo, come i tavoli di recupero fatti con imposte ottocentesche, le sedie da cinema, le boiserie alle pareti, i rivestimenti fatti con mattonelle cementine di fine Ottocento recuperate in una villa di gentilizia di Pistoia, una collezione di 12 antiche macchine da cucire alle pareti, fra le quali anche una rarissima “Stucchi” e tanti altri oggetti. In totale possiamo ospitare circa 90 persone internamente e circa 100 all’esterno.
Ora veniamo alla parte importante de La Prosciutteria, la nostra offerta gastronomica: in primo luogo il nostro Cavallo di Battaglia, il tagliere misto di salumi, formaggi, crostini e confetture, per poi passare alle nostre schiacciate toscane ripiene, insalatone, carpacci, fondute e la famosa porchetta del Chianti, più ovviamente qualche piatto caldo della tradizione toscana.
Come ultimo ricordiamo che anche qui come in tutti i nostri locali è possibile fare la spesa e portare a casa conserve e tutti i prodotti degustati come una vecchia ma moderna “bottega” di alimentari.
Non li chiamiamo “clienti”, ma graditi ospiti e qui dentro tutti sono i benvenuti: dal notaio altolocato allo studente squattrinato; dall’etero al gay; dal carnivoro al vegano al celiaco; dall’italiano al forestiero accogliamo tutti… addirittura anche i pisani!