street food

Vuoi entrare a far parte del nostro staff?

Dai primi 3… ad oltre 100 dipendenti provenienti da tutto il mondo!

La nostra famiglia si è allargata: attualmente i nostri locali danno lavoro a circa 140 persone, anche se i primi tre continuano ad esserci.

Il nostro staff è giovane e multietnico: molti sono studenti universitari, altri sono ragazzi cresciuti con noi nel corso degli anni ed altri ancora provenienti da altri Paesi per realizzare il loro sogno, ma tutti con una cosa in comune: grazie a questo lavoro hanno potuto realizzare i loro progetto di vita e per noi è un orgoglio averne fatto parte.

Prosciuttine e Prosciuttieri!

Le nostre famose “Prosciuttine” sono le vere “ancelle” del salume: le nostre ragazze son tutte brave belle, buone e pure simpatiche!
I “Prosciuttieri” (del Re), come i moschettieri, difendono il vero Prosciutto dall’affettato in vaschetta.

Che si voglia fare una cena pantagruelica o bere solo un calice di vino della casa, i nostri “eroi” sono la nostra forza e sapranno accogliervi, consigliarvi, amarvi, coccolarvi, abbracciarvi e dirvi una parolina dolce all’orecchio quando siete tristi (ok, forse un po’ meno…).

lavora con noi

I nostri team lavorano in ambienti stimolanti, dove si promuovono la collaborazione e il rispetto; perché crediamo che questa sia una delle chiavi per il successo. In prosciutteria si può crescere: sosteniamo il talento, ascoltiamo le idee e premiamo i risultati; perché i nostri dipendenti sono e continuano a essere il nostro patrimonio.

    Siamo felici di averti con noi!

    Scegli la tua sede preferita.




    Libero Stato de
    “La Prosciutteria”

    Non li chiamiamo “clienti”, ma graditi ospiti e qui dentro tutti sono i benvenuti: dal notaio altolocato allo studente squattrinato; dall’etero al gay; dal carnivoro al vegano al celiaco; dall’italiano al forestiero accogliamo tutti… addirittura anche i pisani!

    Scopri le nostre botteghe

    Goditi il gusto, l’atmosfera e la convenienza de La Prosciutteria di Firenze ovunque tu sia.

    LA PROSCIUTTERIA

    CRUDI E BOLLICINE