INDIRIZZO
ORARI DI APERTURA
Tutti i giorni 11:30 – 0:00
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Nel cuore elegante di Milano, La Prosciutteria Brera si distingue per il suo stile sofisticato ma accogliente. Tra antiche travi in legno e tavoli realizzati con materiali di recupero, offre un ambiente unico dove gustare taglieri, schiacciate e una vasta selezione di vini. Con 70 posti interni e 25 esterni, è perfetto per pranzi di lavoro, aperitivi con amici o cene rilassate. Ideale anche per eventi privati e famiglie.
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Nel cuore elegante di Milano, La Prosciutteria Brera si distingue per il suo stile sofisticato ma accogliente. Tra antiche travi in legno e tavoli realizzati con materiali di recupero, offre un ambiente unico dove gustare taglieri, schiacciate e una vasta selezione di calici. Con 70 posti interni e 25 esterni, è perfetto per pranzi di lavoro, aperitivi con amici o cene rilassate. Ideale anche per eventi privati e famiglie.
Corso Garibaldi è una importante arteria di milanese che prende inizio dal celebre corso Como (zona della night life modaiola) con il centro direzionale di Piazza Gae Aulenti ed i suoi grattacieli in vetro che hanno ridisegnato lo skyline cittadino; a fianco abbiamo il celebre bosco verticale in Porta Nuova dell’architetto Stefano Boeri decretato come il grattacielo più bello del mondo. Dal lato opposto del corso troviamo invece la tradizione: il pittoresco quartiere di Brera, salotto buono della città con la celebre pinacoteca, gli show room, gli atelier di moda e la sua elegante vita notturna. In mezzo a tutto questo, ma proprio in mezzo, ci siamo noi!
Il nostro locale è davvero molto bello, esternamente ha un caratteristico portale con colonne di granito che sorregge un terrazzino, l’ampio marciapiedi antistante ospita il dehor fatto con quegli arredi di recupero che caratterizzano tutte le nostre botteghe, in questo caso vecchie macchine da cucire in ghisa fungono da tavoli sui quali turisti e milanesi praticano il loro sport preferito: guardare come sono vestiti i passanti! Internamente si fa un tuffo nel passato che sa di vecchia osteria toscana.
Travi e soffitti in legno, tavoli di recupero fatti con imposte ottocentesche, sedie da cinema, boiserie alle pareti, rivestimenti fatti con antiche piastrelle policrome e tanti altri dettagli, come foto e fatture antiche alle pareti o le mensole piene di pennelli e colori di un pittore di ceramica. I due bagni sono entrambi un piccolo bijoux e anche il piano inferiore ha quella atmosfera calda e familiare che mette a suo agio proprio tutti con vecchie scaffalature in legno piene di bottiglie e il soffitto fatto con antiche tavole in legno da ceramista. In totale possiamo ospitare circa 70 persone internamente e circa 25 all’esterno e spesso ospitiamo eventi privati, presentazioni, free-time aziendali e feste di laurea.
Venendo alle cose importanti nella vita ecco un piccolo riassunto della nostra offerta gastronomica: in primi i nostri celebri e spettacolari taglieri misti di salumi formaggi crostini e confetture, le schiacciate toscane ripiene, insalatone, carpacci, fondute e la celebre porchetta del Chianti, più ovviamente qualche piatto caldo del giorno della tradizione toscana. La Prosciutteria di Firenze in Corso Garibaldi a Milano pratica una politica di prezzi molto attenta e per questo motivo è spesso affollata, si consiglia quindi la prenotazione! Se pensate di arrivare con la metro ci trovate equidistanti fra le fermate di Moscova e Lanza della linea verde.
In ultimo ricordiamo che anche qui come in tutti i nostri locali è possibile fare la spesa e portare a casa conserve e tutti prodotti degustati come una vecchia ma moderna “bottega” di alimentari.
Non li chiamiamo “clienti”, ma graditi ospiti e qui dentro tutti sono i benvenuti: dal notaio altolocato allo studente squattrinato; dall’etero al gay; dal carnivoro al vegano al celiaco; dall’italiano al forestiero accogliamo tutti… addirittura anche i pisani!
La Prosciutteria Brera è una delle mete più apprezzate per l’aperitivo a Milano Brera, nel punto esatto in cui la città cambia registro: da una parte l’energia contemporanea di Porta Nuova, dall’altra il fascino senza tempo di Brera. Il risultato è un locale che mescola eleganza e spontaneità, perfetto per staccare dopo il lavoro, incontrarsi tra amici o concedersi una pausa di gusto nel cuore di Corso Garibaldi. Nei momenti di maggiore affluenza conviene organizzarsi con un po’ di anticipo: il passaparola qui gira veloce, e non a caso.
La Prosciutteria Brera: Un Locale dal Fascino Unico nel Quartiere di Brera
L’ingresso è scenografico: un portale con colonne in granito che sorreggono un terrazzino e incorniciano uno dei punti più riconoscibili della via. Fuori, sul marciapiede, l’aria è quella di una Milano che passeggia e osserva: qui il tempo dell’aperitivo è anche un piacere “da strada”, fatto di chiacchiere e sguardi al passaggio.
Dentro, invece, l’impronta è calda e avvolgente. Travi e soffitti in legno, tavoli costruiti con imposte ottocentesche, sedute da cinema, boiserie e piastrelle policrome: ogni elemento sembra scelto per raccontare un’idea precisa di accoglienza. L’arredamento de La Prosciutteria Brera richiama le atmosfere delle vecchie osterie toscane, con travi in legno e mobili di recupero che conferiscono personalità agli ambienti. Gli elementi vintage come i tavoli costruiti con vecchie imposte ottocentesche e le sedie da cinema creano un’atmosfera davvero suggestiva per ogni ospite. Grazie a questi dettagli, il locale diventa un vero e proprio viaggio nella tradizione.
A completare il racconto ci sono dettagli curiosi e “da scoprire”: fotografie e fatture d’epoca alle pareti, mensole con pennelli e colori appartenuti a un pittore di ceramica, e due bagni che sembrano piccoli set, curati come stanze di una casa.
Capacità e Spazi: Interni, Esterni e Eventi Privati
La Prosciutteria Brera è pensata per essere vissuta in tanti modi: un tavolo tranquillo per una pausa pranzo, un incontro al volo sul dehors, oppure una serata lunga che si trasforma in festa. Gli spazi sono distribuiti con intelligenza: circa 70 posti interni e 25 esterni, più un piano inferiore con scaffalature in legno e un soffitto che aggiunge carattere, ideale per chi cerca un’atmosfera più raccolta.
Qui spesso prendono forma appuntamenti speciali: presentazioni, momenti aziendali informali, feste di laurea e celebrazioni. L’organizzazione degli ambienti permette di gestire gruppi senza perdere quell’aria “di bottega” che rende l’esperienza personale e mai impersonale.
L’Offerta Gastronomica: Taglieri, Schiacciate e Le Specialità Toscane
La proposta punta su gusto, abbondanza e materie prime riconoscibili. È il tipo di cucina che si condivide volentieri: si ordina per il tavolo, si assaggia un po’ di tutto e si commenta insieme.
I Taglieri Misti: Salumi, Formaggi e Confetture
I taglieri sono la firma del locale: selezione di salumi e formaggi, accompagnati da crostini e confetture artigianali pensate per creare contrasti golosi. I taglieri proposti dal locale sono il fiore all’occhiello della proposta gastronomica, con selezioni di alta qualità accompagnate da confetture artigianali. La stagionalità e la freschezza delle materie prime rendono ogni tagliere un’esperienza gustativa memorabile.
Schiacciate Toscane e Piatti Tipici del Giorno
Quando serve qualcosa di più “sostanzioso”, entrano in scena le schiacciate ripiene: fragranti, generose, perfette per un pasto informale. Accanto, un menu che può variare con proposte calde e piatti del giorno: carpacci, insalatone, fondute e la porchetta del Chianti, grande classico che racconta una tradizione precisa e rassicurante. La schiacciata toscana, ripiena con ingredienti genuini, è un’altra specialità da non perdere, insieme ai piatti caldi del giorno che variano in base alla disponibilità e alla tradizione stagionale. Tra le proposte più amate c’è la famosa porchetta del Chianti, che racchiude tutta la bontà della cucina toscana in un morso. Questi piatti sono perfetti per un aperitivo ricco e completo.
Come Prenotare
È vivamente consigliata la prenotazione, soprattutto nei weekend e durante eventi speciali, per evitare attese e garantirsi una postazione all’interno del locale. La Prosciutteria Brera mette a disposizione diversi canali di prenotazione, dal sito ufficiale alle telefonate dirette. Organizzare la propria visita è semplice e fa parte dell’esperienza positiva che il locale desidera offrire alla propria clientela.
Orari di Apertura e Consigli per Evitare la Folla
Per godersi l’atmosfera con più tranquillità, spesso funzionano bene l’inizio settimana o la fascia appena prima del “picco” serale. Nei fine settimana, invece, meglio prevedere l’affluenza e prenotare.
Corso Garibaldi e Il Quartiere Brera
Corso Garibaldi è un asse che collega due anime della città: l’orizzonte contemporaneo di Piazza Gae Aulenti e del Bosco Verticale firmato da Stefano Boeri, e l’eleganza culturale del quartiere di Brera, con la Pinacoteca, gli showroom e le vie che la sera si accendono di una socialità più raffinata. Il quartiere Brera rappresenta uno dei cuori pulsanti di Milano, con una vita notturna vivace e un’offerta culturale unica. Corso Garibaldi funge da ideale punto di riferimento per chi vuole vivere il meglio degli aperitivi in città. La zona è ricca di locali caratteristici, ma La Prosciutteria Brera si distingue per la sua unicità e impronta toscana. Arrivarci è semplice grazie ai numerosi collegamenti pubblici disponibili.
Mezzi Pubblici e Parcheggi nelle Vicinanze
La posizione è comoda anche per chi si muove senza auto: il locale è equidistante tra Moscova e Lanza (linea verde). Chi arriva in macchina può contare su diverse soluzioni di sosta in zona, tenendo conto delle regole di accesso e delle fasce orarie più trafficate. Grazie alla posizione strategica tra le fermate della metro Moscova e Lanza, La Prosciutteria Brera è facilmente raggiungibile con il trasporto pubblico. Chi preferisce l’auto può usufruire dei parcheggi nelle vicinanze del quartiere Brera. Questo rende il locale adatto sia a turisti che a milanesi, offrendo sempre una soluzione comoda per godersi l’aperitivo senza stress.
Perché Scegliere La Prosciutteria Brera per il Tuo Aperitivo a Milano
Location Ideale per Pranzi di Lavoro, Aperitivi e Cene Rilassate
Il punto di forza è la versatilità: atmosfera curata ma non rigida, servizio scorrevole, cucina pensata per la condivisione. La versatilità della location ne fa il luogo ideale per pranzi di lavoro, aperitivi con amici o cene rilassate, garantendo un ambiente elegante ma informale. L’ampiezza degli spazi interni ed esterni permette di accogliere diverse tipologie di clientela, mentre la cura per il dettaglio contribuisce a creare un’atmosfera piacevole e familiare. Questo connubio fa de La Prosciutteria Brera una scelta perfetta per ogni occasione.
Eventi Privati e Occasioni Speciali
Se l’idea è festeggiare—una laurea, un compleanno, un traguardo—qui si trova un contesto adatto: spazi modulabili, tavolate possibili, un’offerta gastronomica che mette tutti d’accordo. Per gruppi e serate speciali, organizzarsi prima aiuta a vivere l’esperienza senza attese.
