La Prosciutteria, brand italiano della ristorazione in franchising, è stata ufficialmente riconosciuta tra i vincitori del contest “Franchising dell’Anno 2025”, promosso dal Corriere della Sera in collaborazione con Assofranchising, Confimprese e Federfranchising.
Un premio all’eccellenza nel food franchising italiano
Questo importante riconoscimento viene conferito alle realtà imprenditoriali che si distinguono per modello di business solido, identità di marca forte, capacità di espansione e qualità del servizio. La Prosciutteria è risultata tra le insegne premiate per la sua capacità di unire tradizione gastronomica italiana e atmosfera autentica, diventando in pochi anni un punto di riferimento nella ristorazione in franchising.
Un brand che racconta l’Italia del gusto
Nata a Firenze, La Prosciutteria è cresciuta mantenendo intatta la propria identità: taglieri ricchi, prodotti selezionati, un’esperienza conviviale e un ambiente che valorizza il territorio. Oggi è presente in numerose città italiane con botteghe dal forte carattere locale, capaci di offrire un’esperienza coerente e coinvolgente in ogni sede.
Un successo riconosciuto a livello nazionale
Essere selezionati tra i franchising italiani più rappresentativi del 2025 significa per La Prosciutteria un importante traguardo, ma anche uno stimolo a continuare a crescere, mantenendo alta la qualità e la coerenza del format.
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