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Firenze San Lorenzo – Crudi e Bollicine
Via Faenza, 4 - +39 055 098 1843
- firenzesanlorenzo@laprosciutteria.com
- Da Lunedì a Domenica 11:00 - 22:00
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Ma cosa si mangia a Crudi e Bollicine San Lorenzo?
Insieme ai nostri famosi taglieri con salumi e formaggi e alle nostre fragranti schiacciate non potranno certo mancare le specialità firmate Crudi e Bollicine, ossia le nostre Tartare e Carpacci, con ricette nuove tutte da scoprire e gustare! Le combinazioni delle ricette con la carne sono molteplici, dalla Tartare di Chianina abbinata al Foie Gras al Carpaccio di Black Angus abbinato alla nostra Pistacchiosa e tanto altro. La nostra cantina vanta più di 100 etichette, dalle nostre etichette Toscanissime a quelle più rinomate del resto d’Italia, così da soddisfare tutti i palati. Ma non è finita qui… in Crudi e Bollicine San Lorenzo sarà presente “Sua Maestà la Porchetta Toscana”, finora di prerogativa de La Prosciutteria che potrete gustare direttamente dalla finestra proprio di fianco all’entrata.
Anche qui, come in tutti i nostri locali, è possibile acquistare tutti i prodotti degustati come in una vecchia, ma moderna “bottega” di alimentari.